• consigli per la casa e la cucina

    QUALE FRUSTA DA CUCINA USARE?

    Benvenute a casa mia per parlare di fruste da cucina. il mercato ci offre tanti tipi di frusta e spesso non sappiamo quale acquistare o qual’è l’uso specifico in cucina dei vari modelli ALCUNI MODELLI DI FRUSTE DA CUCINA: frusta rigida a manovella, tradizionale a forma di lacrima o lampadina, piatta, frusta a spirale piatta, a palloncino, con sfere metalliche o sintetiche, frusta con sfera in acciaio, in silicone. QUAL’E’ IL MOTIVO DELLE DIVERSE FORME E IL LORO USO IN CUCINA? Crema, cioccolata, zabaione: è merito della frusta giusta se queste dolci golosità risultano vellutate e senza grumi. La frusta da cucina a manovella rigida è ideale da usare in…