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    CREMA DI LIMONCELLO SENZA PANNA

    25 Marzo 2019 / 2 Comments

    Dopo un fine settimana da tour de force, finalmente qua con voi per parlare della ricetta della crema di limoncello. Secondo me la crema di limoncello è la versione più femminile del classico limoncello (qui la ricetta), poiché, pur mantenendo lo stesso intenso profumo, la sua consistenza cremosa e il gusto morbido avvolgono e travolgono i sensi. In certi versi è anche difficile da definire poiché è a metà strada tra un liquore e un dessert, naturalmente si serve ghiacciato!! La crema di limoncello è un liquore dolce e cremoso che, allo stesso modo del limoncello, si ottiene dalla macerazione delle bucce di limone in alcool puro a 95°. La…

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    anna

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    10 Maggio 2019
  • liquori,  ricette

    RICETTA LIMONCELLO DI CASA MIA

    20 Marzo 2019 / 12 Comments

    Qualche settimana fa, un mio carissimo cugino mi ha portato dei bei limoni 100% biologici appena raccolti, e mi ha chiesto se potevo fargli il mio limoncello fatto in casa. Non ho esitato a dire di si, la vista di quei bei limoni era talmente attraente che non ho potuto resistere, così mi sono messa subito all’opera per preparare il mio limoncello. Il limoncello è un delizioso liquore tipico della costiera amalfitana, si ottiene dalla macerazione delle scorze dei limoni in alcool puro a 95°. Dal gusto dolce e dal profumo intenso, il limoncello è un liquore molto amato anche dalle donne. Può essere degustato a fine pasto, ma anche…

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    anna

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viaggio in Etiopia

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Compassion Italia onlus.
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