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    RICETTA LIMONCELLO DI CASA MIA

    Qualche settimana fa, un mio carissimo cugino mi ha portato dei bei limoni 100% biologici appena raccolti, e mi ha chiesto se potevo fargli il mio limoncello fatto in casa. Non ho esitato a dire di si, la vista di quei bei limoni era talmente attraente che non ho potuto resistere, così mi sono messa subito all’opera per preparare il mio limoncello. Il limoncello è un delizioso liquore tipico della costiera amalfitana, si ottiene dalla macerazione delle scorze dei limoni in alcool puro a 95°. Dal gusto dolce e dal profumo intenso, il limoncello è un liquore molto amato anche dalle donne. Può essere degustato a fine pasto, ma anche…